|
|
Narlı Kuplar |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc162277
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2022
255 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 neskafe fincanı nar tanesi
Yarım neskafe fincanı nar suyu
3 adet yaprak jelatin
Nar suyunu ısıtıp ocaktan alın ve jelatini nar suyunda eritin.
Tanelenmiş narları ilave edip kuplara pay edin. Buzdolabında en az 3 saat dinlendirin.
Soğuk servis yapın.
|
Narlı Kup |
 |
muazzaf
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.05.2020
Mesajlar: 24
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc150689
Gönderme Tarihi: 21.May.2020
508 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kreması için:
1 litre süt
15 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı un
1 poşet kremşanti
2 yemek kaşığı margarin
Pelte için:
2 su bardağı nar suyu
2 su bardağı su
5 yemek kaşığı mısır nişastası
6 yemek kaşığı toz şeker
Süslemek için:
Nar taneleri ve taze nane yaprakları
Krema için bir tencerede un, süt ve toz şekeri sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alınca margarini ekleyip mikserle çırpın. Krem şantiyi ekleyin ve çırpmaya devam edin. Pelte için, nişasta ve toz şekeri bir kapta karıştırın. Nar suyu, su ve nişastalı karışımı ekleyip tencerede sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Soğumadan cam kaselere kat kat aktarın. Soğuyunca nar taneleri ve nane yaprağıyla süsleyip servis yapın.
|
|
