Naneli Panna Cotta
50 mililitre krema
150 mililitre süt
10 gram toz jelatin
50 gram toz şeker
Vanilya
5 damla nane esansı
2-3 dal taze nane
1 yemek kaşığı yeşil gıda boyası
Krema, süt ve şekeri bir taşım kaynatın ve ocaktan alın. Jelatini, gıda boyasını ve nane esansını ilave edin. Tüm malzemeyi bir çırpma teli yardımı ile karıştırarak birbirine yedirin ve kalıplara doldurarak soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra kalıpları sıcak suya bastırarak ters çevirin.
