Naneli Makarna
Malzemeler:
1 paket yassı çubuk makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı kıyılmış nane
2çorba kaşığı maydonoz
1 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı dolmalık
fıstık
Yapılışı:
Makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayın, soğuk sudan geçirip süzün tereyağını kızdırıp dolmalık
fıstıkları pembeleştirin. İçine dövülmüş
sarımsak, kıyılmış maydanoz ve naneyi de katıp ateşten alın, bu sosu makarnanın üzerine döküp sıcak olarak servis yapın.