Naneli Makarna
Malzemeler:
1 paket yassı çubuk makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı kıyılmış nane
2çorba kaşığı maydonoz
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
Yapılışı:
Makarnaları tuzlu kaynar suda haşlayın, soğuk sudan geçirip süzün tereyağını kızdırıp dolmalık fıstıkları pembeleştirin. İçine dövülmüş sarımsak, kıyılmış maydanoz ve naneyi de katıp ateşten alın, bu sosu makarnanın üzerine döküp sıcak olarak servis yapın.
