NANELİ KUZU PİRZOLASI
Michael Montignac
8 KUZU PİRZOLASI
1 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
KEKİK
TUZ
KARABİBER
BİRKAÇ YAPRAK TAZE NANE
Pirzolaları zeytinyağına bulayın ve 15-20 dakika dinlendirin. Kekikle kıyılmış nane yapraklarını harmanlayın. Pirzolaları kekik nane karışımına iyice bulayın ve sonra sıcak ızgarada pişirin. Servis sırasında üstlerini nane ile süsleyin.