Naneli Kavun Çorbası
2 adet
kavun
1 adet
limon
20 gr. şeker
Taze nane
Kavunları ortalarından ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkartın. Kabuğuna zarar vermeden kaşık yardımıyla içini temizleyip mutfak robotuna
koyun.
Limonun suyunu sıkın. Taze nane yapraklan, şeker ve
limon suyu ile 2 dakika kadar çevirin. Buzdolabında soğumaya bırakın.
Kavunların altını hafifçe kesip düzleştirin. Buzdolabında beklettiğiniz çorbayı
kavunun içine
koyun.
Çorbayı taze nane yapraklarıyla süsleyerek bekletmeden servis yapın.