Nane Soslu Tavuk
Malzemeler :
Tavuk göğsü 4 Adet
Komili Riviera
zeytinyağı 2 Yemek Kaşığı
Bal 1 Yemek Kaşığı
Limonsuyu 2 Yemek Kaşığı
Yoğurt 3 Yemek Kaşığı
Kuru nane 1 Yemek Kaşığı
Kırmızı pul
biber 1 Çay Kaşığı
Tuz-kara
biber
YAPILIŞI:
1- Tavuk göğuslerini büyük parçalar halinde doğrayınız.
2-Derin bir kasede Komili Sızma Zeytinyağ, yoğurdu,
limon suyunu, balı, kuru naneyi, kırmızı pul
biberi, tuz-kara
biberi karıştırınız.
3- Tavuk parçalarını iyice sosa bulayıp, fırın tepsisine diziniz.
4-Kalan sosu
tavukların en üstüne döküp, daha önceden 200 derecede ısıttığınız fırında
tavuklar kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis ediniz.