Nane Kurutması (Çankırı)
Çankırı Meslek Yüksek Okulu
Nane yaprakları saplarından ayrılır. Yıkanarak suyu süzülür. Temiz bir bez üzerinde kurutulur. Kuruyan naneler ovularak inceltilir veya iri gözlü elekten geçirilir. Kavanozda veya bez torba içinde saklanır.
