Kavunları ortalarından ikiye kesin. Çekirdeklerini çıkartın. Kabuğuna zarar vermeden kaşık yardımıyla içini temizleyip mutfak robotuna koyun.
Limonun suyunu sıkın. Taze nane yapraklan, şeker ve limon suyu ile 2 dakika kadar çevirin. Buzdolabında soğumaya bırakın.
Kavunların altını hafifçe kesip düzleştirin. Buzdolabında beklettiğiniz çorbayı kavunun içine koyun.
Çorbayı taze nane yapraklarıyla süsleyerek bekletmeden servis yapın.
