Muzlu Sürpriz (Antiller)
İçindekiler
2 büyük muz
50 g kuru üzüm
1 portakal
25 g (2 çorba kaşığı) toz şeker
Bir portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Muzları soyun ve ikiye bölün. Bir kaba yerleştirin. Şekeri, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyuyla karıştırın. Bu karışıma üzümleri ilave edin ve muzların üzerine dökün. Bir saat bir kenarda bekletin. Alüminyum folyodan iki adet dikdörtgen parça kesin, bunları yağlayın ve her birinin ortasına bir muz koyun. Sıvı karışımı ve üzümleri de koyarak paketleri kapatın, tutacak aksesuarı takılmış haldeki plakanın üzerine koyun ve 10 dakika pişirin. Folyolardan çıkarmadan servis yapın.