Muzlu Sürpriz (Antiller)
İçindekiler
2 büyük
muz
50 g kuru
üzüm
1
portakal
25 g (2 çorba kaşığı) toz şeker
Bir
portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Muzları soyun ve ikiye bölün. Bir kaba yerleştirin. Şekeri,
portakal kabuğu rendesi ve
portakal suyuyla karıştırın. Bu karışıma
üzümleri ilave edin ve
muzların üzerine dökün. Bir saat bir kenarda bekletin. Alüminyum folyodan iki adet dikdörtgen parça kesin, bunları yağlayın ve her birinin ortasına bir
muz koyun. Sıvı karışımı ve
üzümleri de koyarak paketleri kapatın, tutacak aksesuarı takılmış haldeki plakanın üzerine
koyun ve 10 dakika pişirin. Folyolardan çıkarmadan servis yapın.