Muzlu Puding
3 adet yumuşak muz
4 adet kuru kayısı
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı doğal bal
1 çay kaşığı kadar limon suyu
1 yemek kaşığı vanilya
Muzları iyice ezin. Kuru kayısıları parçalayın mikserden geçirin.
Muhallebi kıvamına gelen karışımla beraber sütü tencereye koyun.
İyice karıştırın içeriğine o sırada vanilya ve limon suyunu ilave edin.
Tam 20 dakika tahta kaşıkla karıştırın.
Ardından muhallebi kıvamına gelen karışımı ocaktan alıp kup bardaklara boşaltın.
Buzdolabında 1 saat bekletin. Sonra tüketin.
