Muzlu Pasta
Keki için:
3 yumurta
3 adet muz
1 çay bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağı
3 çorba kaşığı kakao
Üzeri için:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kakao
Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Muzu ezip püre haline getirin, kuru malzelelerle birlikte karışıma katın. Biraz daha karıştırdıktan sonra kek karışımını, yağlanmış ve un serpilmiş kalıbın içine dökün. 190 derecedeki fırında pişmeye bırakın. Fırından çıkan kekin üzerine kakao karıştırılmış 1 su barağı süt döküp çekmesini bekleyin. Kalıbı ters çevirip servis tabağına aktarın. Üzerine dilimlenmiş muzları da üzerine ekleyip servis yapın.
