Fıstıklı Tahinli Kurabiye
Yarım su bardağı tahin
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta
Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı toz fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
Yumurta ve pudra şekerini derin bir kabın içerisinde karıştırın. Üzerine unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Diğer malzemeleri de üzerine ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Daha sonra hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin. 190 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkartın.
