|
|
Muzlu Muffinler |
 |
Hiç Kimse
Super MOD
Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc101983
Gönderme Tarihi: 30.Eyl.2014
1,437 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr kek unu
50 gr un
yarım tatlı kaşığı karbonat
100 gr esmer şeker
60 ml akçaağaç şurubu
2/3 su bardağı ezilmiş muz
80 ml ayçiçek yağı
100 ml süzme yoğurt
1 adet muz
yarım su bardağı bal
25 gr fındık
Yuvarlak kek kalıbını yağlayın. Geniş bir kapta kek unu,un,karbonat ve esmer şekeri harmanlayın. Akçaağaç şurubu, muz, ayçiçeği yağı, süzme yoğurt ve yumurtaları ilave edip Mikserle iyice çırpın. Karışımı kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derceye ayarlı fırında 20 dakika pişirip soğumaya bırakın. Küçük bir kapta dilimlenmiş muz, bal ve fındıkları harmanlayın. Kekin üzerine yayıp servis yapın.
|
Muzlu Muffin |
 |
mavi menekşe
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.11.2017
Mesajlar: 26
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc129544
Gönderme Tarihi: 06.Kas.2017
784 defa indirildi / yazdırıldı
|
Keki için:
¾ su bardağı un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
Tuz
2 muz
1/3 su bardağı şeker
2.5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 yumurta
Üzeri için:
1 yemek kaşığı un
1.5 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı esmer şeker
Un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir kaba alarak harmanlayın. Ayrı bir kapta, küçük küpler şeklinde doğranmış muz, toz şeker, tereyağı ve yumurtayı bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. Unlu karışıma ilave edip bir spatula yardımıyla karıştırın. Karışımı hafif yağladığınız muffin kalıplarına paylaştırın. Üzeri için gerekli tüm malzemeyi kaseye alın. Bir kaşık yardımıyla karıştırarak muffin kalıplarının üzerine ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10- 13 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
|
|
