Muzlu Krep
1
yumurta
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı pudra şekeri
150 gr.
süt
Yarım paket vanilya
2 tane
muz
1 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı rende
badem
1 çorba kaşığı esmer şeker
Yumurta, un, pudra şekeri, vanilya,
süt boza kıvamına gelene kadar karıştılrılır. arçelik’in (ızgara) grill’inde krep halkalarını kullanarak, her bir halkanın içine 1 kepçe karışım atılır. ayrı bir tavaya tereyağ, esmer şeker, bal ve tarçın konulur. her
muzu 4 eşit parçaya bölerek tavadakilerle birlikte 5 dk. kızartılır. bu kızaran
muzlar kreplerin üstüne dizilir.
badem ve kalan sosla servis yapılır.
Not: Arzu ederseniz dondurma ve
krema da kullanabilirsiniz.