|
|
Muzlu Keçiboynuzu Unlu Kek |
 |
fatma uzel
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.09.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc137068
Gönderme Tarihi: 20.Eyl.2018
2,179 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://naturelkaseyirdefteri.com
5 adet olgun muz
3 yumurta
40 gr bitter çikolata
80 gr ceviz
4 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
3 su bardağı karabuğday unu (tam buğday unu da kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı hindistancevizi
1 tatlı kaşığı karbonat
Öncelikle yumurta ve muzları güzelce mikserle çırparak güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra hindistan cevizi yağını ekleyip tekrardan çırpıyoruz. Sırasıyla un, karbonat ve diğer malzemeleri de ekleyip karışımı harmanlıyoruz. Normal kek kıvamına gelen karışımı yapışmayan baton kek kalıbına döküyoruz ve bir adet muzu üzerine dilediğimiz gibi yerleştiriyoruz. 170 derecede 30 dk pişiriyoruz. Soğumasını bekleyip, servis ediyoruz.
|
|
