Muzlu Bisküvi Pastası
https://www.sultanmarketing.kz
3 paket Sultan Petit Beurre bisküvisi
6 yemek kaşığı un
1 yumurta
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
1 litre süt
25 g margarin
4 adet muz
Yumurtayı unda çırpınız. Un ve şeker ekleyin. Koyulaşıncaya kadar kısık ateşte kaynatın. Sıcak süte margarin ekleyin. Hazır olan kıvamın 1/3ünü ince yaprağa kat kat olarak sürün. 1 paket 3x9 cm hacimli Sultan Petit Beurre bisküvisini koyulaşmış bisküvinin uzun tarafı dışarı bakacak şekilde koyun. Kalan kıvamı ince katlarla koyulan bisküvinin üzerine dökün. 2 paket bisküviyi böylece yerleştirin ve üzerine kalan kıvamı dökün. Muzu kabuğundan temizleyerek koyulan bisküvinin arasına koyun. Yaprağın iki uzun tarafını kaldırıp ve onları birleştirerek piramit şekline getirin. Sarılmış böreği buzdolabında dondurun. Kalan muzu temizleyip dililmlere bölün ve onlarla pastayı süsleyin. Hazır olan pastayı ikram edebilirsiniz.
