Mukaşerli Bulgur Pilavı
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Su Bardağı pilavlık
bulgur
1 Su Bardağı haşlanmış mukaşer (siyah
nohut)
4 Su Bardağı su
1 Adet İri Soğan
Tencereye
yemeklik doğranan
soğanı alın ve yağ ile kavurun. Siyah
nohutları da içine koyup karıştırın. Bulguru, tuzu ve suyunu ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.