Muhammara
https://www.cumhuriyet.com.tr
5 adet közlenmiş kırmızı
biber
3 diş
sarımsak
3
yemek kaşığı
domates salçası
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım su bardağı
ceviz içi
2 dilim bayat ekmek
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
3
yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz, kara
biber
Öncelikle kırmızı
biberleri közleyin. Kabuklarını soyup, çekirdeklerini ayıkladıktan sonra mutfak robotuna alın. Bütün malzemeleri ekleyip karıştırın. Servis kabına alın. Üzerini
ceviz veya maydanozla süsleyip, servis edebilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen8/muhammara-177986.jpg)