Muhamara
5 çorba kaşığı galeta unu
5 diş sarımsak
2 çorba kaşığı biber salçası
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağı
Kimyon
Pul biber
Galeta ununu robot yardımıyla çekin. Üzerine su ve yağı ekleyip karıştırın. Ezilmiş sarımsak, salça ve baharatları da ekleyip harmanlayın. İsteğe bağlı olarak nar ekşisi katıp karıştırabilirsiniz.
