Muhamara
5 çorba kaşığı galeta unu
5 diş
sarımsak
2 çorba kaşığı
biber salçası
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağı
Kimyon
Pul
biber
Galeta ununu robot yardımıyla çekin. Üzerine su ve yağı ekleyip karıştırın. Ezilmiş
sarımsak,
salça ve baharatları da ekleyip harmanlayın. İsteğe bağlı olarak nar ekşisi katıp karıştırabilirsiniz.