Mücver
https://www.elele.com.tr
1 adet
kabak
1 dal dereotu
1 dal maydanoz
1 dal nane
1 çorba kaşığı un
1 adet
yumurta
Zeytinyağı
Kabağı alacalı soyup rendeleyin. Kıyılmış yeşillikler, un ve
yumurta ekleyin. Bir çay kaşığı
zeytinyağı ile tavayı yağlayın ve mücver hamurundan bir parça dökün ve iki tarafını da pişirin. İsteğe göre
yoğurtla servis edin.