Dutlu Pankek
https://www.elele.com.tr
1 su bardağı un
1 su bardağı
süt
1 tatlı kaşığı bal
1 adet
yumurta
1 küçük kase dut
Zeytinyağı
Dutları küçük parçalar halinde kesin. Yumurtayı, unu,
sütü ve balı çırpın. Doğranmış dutları ekleyin. Bir çay kaşığı
zeytinyağını tavada ısıtın. Pankek hamurundan küçük bir kepçe kadarını alıp tavaya dökün. İki tarafını da pişirin.