Mücver
https://www.elele.com.tr
1 adet kabak
1 dal dereotu
1 dal maydanoz
1 dal nane
1 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
Zeytinyağı
Kabağı alacalı soyup rendeleyin. Kıyılmış yeşillikler, un ve yumurta ekleyin. Bir çay kaşığı zeytinyağı ile tavayı yağlayın ve mücver hamurundan bir parça dökün ve iki tarafını da pişirin. İsteğe göre yoğurtla servis edin.
