Mozarellalı Tavuk Köftesi
450 gr
tavuk kıyması
2 adet
yumurta
2
yemek kaşığı kişniş (opsiyonel)
1 kase rendelenmiş mozarella
peyniri
1/4 kase ekmek kırıntısı
1 çay kaşığı tuz
2
yemek kaşığı çiçek yağı
Fırınınızı önceden 200 dereceye ısıtın.
Bir kabın içinde
tavuk kıymayı ve geri kalan her malzemeyi yoğurun, küçük toplar haline getirin. Bu miktarlardan en az 20 top köfte çıkacaktır.
Bir tavada köftelerinizi üzerleri kahverengileşinceye kadar kızartın.
Köfteleriniz kahverengileştikten sonra onları fırın tepsisine yerleştirin, 20 dakika kadar da fırında pişirin. Tavuk köfteleriniz servise hazır.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/mozarellali-tavuk-koftesi-154992.jpg)