Mozarella Pane Salatası
Malzeme:
2 adet mozarella
peyniri
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
3 çorba kaşığı Galeta unu
3 adet
yumurta
3 çorba kaşığı Bizim Ayçiçek Yağı
atom salata
kiraz domates
renkli
biber
pesto sos
Mozarella
peynirlerini küp küp doğrayın. Yumurtaları derin bir kabın içine kırıp çırpın. Peynirleri önce una sonra
yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın. Yapışmaz yüzeyli tavada sıvıyağı kızdırın. Peynirleri kızgın yağda 2 dakika kızartın. Atom salata, renkli
biber ve
kiraz domatesleri servis tabağına alın. Kızarmış
peynirleri üzerine yerleştirin. Pesto sosla birlikte servis yapın.