Mısırlı Pilav
tereyağı 1,5 yemek kaşığı
pirinç 2 su bardağı
tuz 1,5 çay kaşığı
haşlanmış mısır 1 su bardağı
tavuk suyu 2,5 su bardağı
İlk olarak bir tencereye tereyağını, otuz dakika suda bekletilip iyice yıkanmış ve süzülmüş olan pirinçleri ekleyip kavurun.
Sonra hemen içerisine mısırları tuzu ve suyunu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
Suyunu çektikten sonra bir karıştırıp kapağını kapatarak demlenmeye bırakın.
Pilavınız demlendikten sonra servis edebilirsiniz.
