Mısırlı Köy Ekmeği
Neşe Birinci
3 su bardağı mısır unu
2 yemek kaşığı beyaz un
1 yemek kasığı tuz
Mısır unu kaynamış suyla karıştırıp yarım saat bekletiyorum. Daha sonra 1 yemek kasığı tuz, 2 yemek kaşığı beyaz un karıştırıp borcama koyup fırına veriyorum.