Mısır Unu Çorbası (Karabük)
TC Karabük Valiliği
1 tane soğan
1 litre su
4-5 yemek kaşığı mısır unu
20-30 gr tereyağı
Tuz
Tencereye bir litre su ve 4-5 yemek kaşığı mısır unu ile yeteri kadar tuz konulur. Top top olmaması için kaynayıncaya kadar karıştırılır. 5-10 dakika daha kaynatılır. Çorbanın üzerine tereyağıyla kavrulmuş soğan dökülerek servis edilir.
