Mısır Unu Çorbası (Karabük)
TC Karabük Valiliği
1 tane
soğan
1 litre su
4-5
yemek kaşığı
mısır unu
20-30 gr tereyağı
Tuz
Tencereye bir litre su ve 4-5
yemek kaşığı
mısır unu ile yeteri kadar tuz konulur. Top top olmaması için kaynayıncaya kadar karıştırılır. 5-10 dakika daha kaynatılır. Çorbanın üzerine tereyağıyla kavrulmuş
soğan dökülerek servis edilir.