Mısır Gevrekli Nutellalı Kurabiye
https://www.sabah.com.tr
125 Gr tereyağı
250 gr un
1 çay bardağı toz şeker
2 yumurta
1 paket nutella
1 kase mısır gevreği
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Öncelikle yumurtalarımızı kasede iyice çırpalım ve şekerimizi, yağı, yumurtalarımızı, vanilya ve kabartma tozumuzu ilave ederek iyice harmanlayarak yoğuralım, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Çok az yağla yağlanmış tepsimize hamurlarımızı ceviz büyüklüğünde dizelim ve 170 derecelik fırında pişirelim. Diğer taraftan nutellamızı cam bir kapta benmari usulü eritelim. Pişen kurabiyelerimizi önce erimiş nutellaya daha sonra mısır gevreğine batıralım ve buzdolabında yarım saat kadar dinlendirelim. Kurabiyelerimiz servise hazır.
