Mısır Ekmeği (Akçakoca Düzce)
Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2 Su Bardağı Mısır Unu
2 Su Bardağı Su
Tuz
Suyla mısır unu iyice yoğrulur. İçine yeterince tuz eklenir. Bir tepsinin içi yağlandıktan sonra hazırlanan hamur tepsinin içine yayılır. Daha sonra fırında pişirmeye bırakılır.