Mısır Çorbası (Sinop)
2 su bardağı mısır yarması
1 su bardağı barbunya
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
Biber salçası
2 litre suda mısır yarmasını, barbunyayı ve soğanı bütün olarak atıp yaklaşık 2 saat boyunca düdüklü tencerede kısık ateşte kaynatıyoruz. Piştikten sonra tereyağını eritip salça ile kavurup çorbaya ilave ediyoruz.
