|
Minik Kekler |
 |
iz
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2011
Mesajlar: 54 Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc73501
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2012
1,947 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gr sıvıyağ
150 gr şeker
3 adet yumurta
200 gr un
50 gr dövülmüş badem
Yağ ve şekeri köpürünceye kadar karıştırın. Hemen yumurtayı ilave edin ardından un ve bademleri ekleyin. Bu karışımı 25X35 boyundaki kalıba dökün. 220C de 15 dk pişirin. Soğuduktan sonra minik karelere kesin
|
Minik Kekler |
 |
sabutay sungurhan
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.03.2014
Mesajlar: 39 Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc96958
Gönderme Tarihi: 28.Mar.2014
1,844 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
1 adet limon kabuğu rendesi
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su barağı süt
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 limon suyu
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Yumurtanın rengi açılıp köpürünce içine sıvı yağ, süt, limon kabuğu rendesi ve suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyip, bu karışımın içine ekleyip karıştırın. Boza kıvamında bir karışım olunca yağlanmış, unlanmış küçük kek kalıbına boşaltın. Bu keke bol limon güzel bir tat veriyor. 170 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkarttığınız kekin biraz soğuması gerekmektedir. Sonra servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri serpip ikram edin.
|
Mini Kek |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc160669
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2021
478 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
4 Türk kahvesi fincanı toz şeker
2 Türk kahvesi fincanı yoğurt
2 Türk kahvesi kahve fincanı sıvı yağ
6 Türk kahvesi kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
Yumurtaları toz şekerle birlikte çırpın. Yoğurt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve kakaoyu birlikte eleyin. Azar azar yumurtalı karışıma ilave edip karıştırdıktan sonra katı kıvamlı bir hamur elde edin. Küçük muffin kalıplarına üzerlerinde boşluk bırakarak pay edin ve fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrol ederek yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

|
|