Minestrone Çorbası
https://www.fakir.com.tr
4
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
1 adet
kabak
1 adet
havuç
1 adet
patates
3 dal
kereviz sapı
2-3 dal brokoli
2-3 dal karnabahar
1 litre
tavuk suyu
1 adet defne yaprağı
Kara
biber
Tuz
Kabak,
havuç ve
patatesi küçük küpler halinde;
kereviz sapı ile
soğanı ise ince ince doğrayın. Brokoli ve karnabaharı ince parçalara ayırıp
sarımsakların kabuklarını soyun.
Cuisinier'i açtığınızda ekranda görünen pişirme menülerinden “Çorba” seçeneğine gelin. “Başlat” tuşuna 2-3 saniye basılı tuttuğunuzda pişirme işlemi başlar.
Cuisinier’in pişirme haznesine yağı ilave edin ve
soğanlar ile birlikte
kereviz sapını hafifçe kavurun. Ardından diğer sebzeleri ekleyerek
tavuk suyu, defne yaprağı, tuz ve kara
biberi ilave edin. Kapağı kapatarak bitiş sinyali gelene dek pişirin.