Milföylü Kayısı Tatlısı
350 gram dondurulmuş milföy hamuru yaprakları
100 gram margarin
100 gram esmer tozşeker
16 adet taze kayısı
Kayısıların çekirdeklerini çıkartip 2ye bölün. 10 cm çapındaki 4 adet küçük yuvarlak kalibinin içini yağlı pişirme kağıdı ile kaplayin.
Kayısıları iç kısımları dışa bakacak şekilde yağlı pişirme kağidina yerleştirin. Ayri bir kapta toz- şekeri sana yağıyla karamelleştirin ve yuvarlak kalıbına yerleştirdiğiniz kayısıların üzerine paylaştırın.
Yuvarlak kalıpların içini milföy hamuru ile kaplayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Piştikten hemen sonra kalıplardan çıkartıp servis yapın.
