Milföyde Pirzola Sepeti
4 -5 adet pirzola
3 adet
milföy hamuru
1 çorba kaşığı
salça
1 çorba kaşığı sirke
Kekik, kara
biber, tuz
Pirzolaları ızgarada pişirin. Salça, sirke, kekik, tuz ve kara
biberi karıştırın. Pişen pirzolaları
salçalı karışıma bulayın. Milföy hamurlarını şerit halinde kesin. Pirzolaları
milföy şeritlerine sarıp 200 derecede hamurlar kızarana dek pişin.