Milföy Poğaçası
8 adet kare
milföy
İçi için:
1 adet
yumurta akı
1 su bardağı rende beyaz
peynir
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
1 çorba kaşığı çörek otu
Çözülmüş
milföy hamurlarının kenarına
peynirli iç konur, kapatılır. Kenarı tabak yardımıyla yuvarlak kesilir. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine
yumurta sarısı sürülür, çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Fotoğraf "sümeyye koç" tarafından gönderildi. 11.06.2016