|
|
Mıhlama (Karadeniz Bölgesi) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc112218
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2015
1,545 defa indirildi / yazdırıldı
|
20 g Tereyağı
100 g Mısır unu
200 g Kolot Peynir
200 g Ayran
200 g Su
10 g Tereyağı (Üzeri İçin)
Yeteri Kadar Tuz
Mısır ununu tereyağı ile renk alana kadar tavada kavurun. Ayran ve suyu karıştırarak ekleyin. Muhallebi kıvamına geldiğinde tuzu ekleyin. En son peyniri ekleyip iyice karıştırın ve peyniri yedirin. Üzerine kızgın tereyağ gezdirip servis edin.
|
|
