Meyveli Parfe
1 kutu (200 ml)
krema
120 gram bitter
çikolata
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk
süt
1 adet
muz
2 adet
kivi
8-10 adet
çilek
2 dilim
kakaolu kek
Çikolata sos için:
100 ml
krema (1 kutu 200 ml)
1 paket (80 gram) bitter
çikolata
Üzerine:
Çilek
Kivi
Kremayı bir kaba alın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Ayrı bir kaba, parçalara ayırdığınız
çikolatayı
koyun ve üzerine
kremayı dökün. Karıştırarak
çikolatanın erimesini sağlayın ve soğumaya bırakın. Diğer taraftan krem şanti ile soğuk
sütü bir kasede çırpın. Soğuyan
çikolatayı çırparak kabartın ve üzerine krem şantiyi ilave ederek 1-2 dakika çırpın. Doğranmış meyve ve ufalanmış kek dilimlerini ekleyin. Karışımı alüminyum folyo serilmiş derin bir cam kaba boşaltın ve derin dondurucuda donana kadar bekletin. Çikolata sos için,
kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Elinizle kırıp, bir kaba aldığınız bitter
çikolatanın üzerine boşaltın ve karıştırarak erimesini sağlayın. Donan parfeyi servis tabağına ters çevirip çıkarın. Ilınmış
çikolata sosu üzerine gezdirip, meyve dilimleriyle süsleyin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/meyveli-parfe-163062.jpg)