Dondurmalı İncir Dolması
6 top vanilyalı çikolatalı dondurma
6 adet büyük boy incir
6 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı file badem
Yarım su bardağı file antepfıstığı
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
2 çorba kaşığı tereyağı
İncirlerin içlerini çıkarıp, 1'er tatlı kaşığı tozşeker serpin. Badem, antepfıstığı ve cevizi harmanlayıp, incirlerin içine pay edin. Üzerlerine misket büyüklüğünde tereyağı yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında rengi dönene kadar pişirin. Fırından alıp, 10-15 dakika dinlendirin. Dondurma ile servis yapın.