Meyveli Pankek
2 çorba kaşığı margarin
1/2 paket bitter
çikolata
12 adet
çilek
1 adet
elma
1/2 paket kabartma tozu
1 su bardağı
süt
1.5 su bardağı un
1/2 paket vanilya
1 adet
yumurta Sosu İçin:
1 çorba kaşığı margarin
1 paket bitter
çikolata
1/2 çay bardağı
krema
Kabartma tozu, vanilya ve unu eleyin. Üzerine
yumurta,
süt, rendelenmiş
elma ve
çikolatayı ekleyip karıştırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı kızdırıp margarin ile hafifçe yağlayın. Hazırladığınız karışımdan iki çorba kaşığı alarak tavada arkalı önlü kızartın. Tüm karışım bitene kadar ara sıra margarin sürerek aynı işlemi tekrarlayın. Kızarttığınız hamurların aralarına
çilek koyarak tabağa kat kat yerleştirin. Sos malzemelerini bir kaba alarak benmari usulü eritin. Eridikten sonra servis tabağındaki pankeklerin üzerine gezdirerek servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 11.10.2023