Meyveli Krem Puding
1 kg süt
5 çorba kaşığı silme un
1.5 çay bardağı şeker
1 paket krem şanti
1 adet muz
1 adet kivi
20 adet çilek
2 paket vanilya
Hindistancevizi
Tencereye şeker ve unu alıp karıştıralım. Sütü azar azar ilave ederek kanştırmaya devam edelim. Kısık ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Tencereyi ateşten alıp, pudingin iyice soğumasını sağlayalım. Soğuduktan sonra pudingi çırpma kabına aktaralım. İçine vanilyaları, 1 paket krem şantiyi ilave edip, mikserle köpük köpük olana dek çırpalım. Kaselere yansına kadar puding koyalım. Pudingin üzerine dilimlenmiş çilek, kivi ve muz dilimlerini yerleştirelim. Üzerine bolca hindistancevizi serpiştirelim. Buzdolabının uygun bir rafında iyice soğuttuktan sonra servis yapalım.
