Meyveli Kedi Dilli Pasta
1 paket kedi dili
Yaban mersini
Böğürtlen
Kreması için:
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
4 yemek kaşığı labne peyniri
3 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Yarım çay kaşığı tuz
Süslemek için:
Frenk üzümü
Geniş bir teflon tencere içine 3 su bardağı sütü, 3 yemek kaşığı unu, 1,5 yemek kaşığı nişastayı, 1 çay bardağı şekeri ve yarım çay kaşığı tuzu ilave ederek kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kıvam alan pudinge 4 yemek kaşığı labne peynirini, 3 yemek kaşığı tereyağını ve 1 paket vanilya ekleyerek iyice karıştırın. Yaban mersinlerini ve böğürtlenleri karışımın içine alarak tekrar karıştırın. Cam bardakların kenarlarına kedi dillerini yerleştirin ve bardağın içerisine hazırladığınız karışımdan dökün. Üzerlerini Frenk üzümü ile süsleyin.
