Meyveli Çikolata
300 gr bitter
çikolata
Mevsim meyveleri
Bitter
çikolatayı bir kaba alın. Bu kabı su dolu geniş kabın içine oturtun. Kısık ateşte, karıştırarak
çikolatayı eritin. Eriyen
çikolatanın yarısını başka bir kaba aktarıp ılınmasını bekleyin. Daha sonra meyve şekilli
çikolata kalıbına boşaltın. Soğuyunca kalıbı ters çevirin. Ters çevirdiğinizde kalıptaki
çikolatanın bir kısmı akıp, kapsül benzeri bir kabuk kalacaktır. İçi için kullanacağınız mevsim meyvelerini küçük doğrayın. Meyveleri kalıptaki
çikolataların içine pay edin. Üzerini, kalan eritilmiş bitter
çikolatayla kapatın. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis yapın.