Meyveli Çikolata Kasesi
4 adet mini balon
250 gr parça kuvertür
çikolata
Kreması için:
3 su bardağı
süt
3
yemek kaşığı tepeleme un
5
yemek kaşığı toz şeker
1 adet
yumurta
1
yemek kaşığı tereyağı
125 ml
krema
Meyveler:
1 adet
muz
20 adet
çilek
1 adet
kivi
Öncelikle
çikolataları benmari usulü eritip, soğumaya bırakıyoruz.
Balonları ılık olan
çikolataya batırıp. Yaklaşık yarım saat buzlukta bekletiyoruz.
Daha sonra pastacı
kreması için tüm malzemeleri karıştırıp güzelce pişirip, soğutuyoruz.
Buzdolabından çıkardığımız
çikolataları balonları,
çikolatalara zarar gelmeyecek şekilde patlatıp balonları içinden temizliyoruz.
Kase şeklini alan
çikolataların içine yapmış olduğu
muz pastacı
kremasını sıkıyoruz. En son olarak da mevsim meyveleriyle süsleyip servis ediyoruz.