Meyveli Bisküvi Topları
2 paket pötibör bisküvi
4 çorba kaşığı tereyağı
1.5 su bardağı tozşeker
6 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı soğuk su
1 adet yumurta
Kreması için:
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Un, nişasta ve sütü koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ve vanilyayı ekleyin, soğumaya bırakın. Tereyağını eritin, tozşeker ve kakaoyu ekleyin. Şeker eriyince suyu ekleyip ocaktan alın. Ilınınca yumurtayı ve ince kıyılmış bisküvileri katıp, macun kıvamına gelinceye kadar y oğurun. Avucunuzda yuvarlayıp çanaklar yapın ve dolapta bir saat bekletin. Hazırladığınız kremayı bisküvi çanaklarına paylaştırın. Dilimlenmiş meyvelerle süsleyin.
