Meyve Salatası
4 kişilik gerekli malzemeler:
2
elma
2
armut
1
muz
1
portakal
Yarım su bardağı
çilek
1 çorba kaşığı
portakal suyu
2 çorba kaşığı
limon suyu
2 çorba kaşığı pudraşekeri
1 çorba kaşığı bal
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk
süt
1 çorba kaşığı çekilmiş
fındık
50 gr
çikolata
4 dal nane
1. Çileği suda bekletin. Süzgece alıp akar suyun altında yıkayın. Elma,
armut,
muz ve
portakalın kabuğunu soyun. Çilekleri ve tüm meyveleri küp küp doğrayıp derin bir kapta karıştırın.
2. Portakal ve
limon suyuna bal ve pudraşekeri ni ekleyip karıştırın. Meyvelerin üzerine döküp buzdolabında 10 dakika bekletin. Krem şanti ve soğuk
sütü bir kapta koyulaşana dek çırpın. Çikolatayı benmari usulü eritin.
3. Meyve salatasını kuplara paylaştırın. Çırptığınız krem şantiyi
krema torbasına doldurun. Meyvelerin üzerine sıkın. Eritilmiş
çikolata gezdirip çekilmiş
fındık serpin. Nane yapraklarıyla süsleyip soğuk servis yapın.