Mercanköşklü Havuç Çorbası
2 havuç
1 patates
1 soğan
2diş sarımsak
6 su bardağı su
50 gr margarin
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz karabiber
1 tutam mercanköşk
2 defne yaprağı
Havuç patates soğan sarımsak mercanköşk ve defne yaprağını tencerede kaynatın tuz ekleyin ve blender yardımı ile ezin karışımı tencereye alın süt ekleyerek 4-5 dk pişirin başka tavada sana margarini kızdırın çorbanın üzerine dökün karabiber ekleyerek servis yapın
