|
|
|
Melki Kızartması |
 |
timsal
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.10.2014
Mesajlar: 22
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc102659
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2014
2,520 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr tereyağı
1 kg melki mantarı
2 baş soğan
1 kase galeta unu
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Önce mantarlarımızı büyük parçalar halinde keselim ve 10 dakika kadar haşlayalım suyunu süzelim süzgecte bekletelim iyice süzülmüş olsunlar, sonra yumurtamızı çırpalım melkilerimizi önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp tavada kızdırdığımız tereyağımızda kızartalım servis tabağının altına kağıt havlu koyarsak fazla yağını emer.
|
|
Melki Kızartması Tarifleri Bamya Tarifleri
|
|
