|
Çiğ Melanurya
İBB Su Ürünleri Hali Müdürlüğü
1 kilo Melanurya fileto
2 dis öğütülmüs sarımsak
1 çay bardağı z... DEVAMI
|
Domatesli Melanurya
İBB Su Ürünleri Hali Müdürlüğü
1 kg Melanurya balığı (temizlenmis)
4 çorba kasığı maydanoz (k... DEVAMI
|
Izgara Melanurya
1 kg Melanurya balığı
1 çay kasığı tuz
3 çorba kasığı un
1 limon (4'e bölünmüs)
2 çorba kasığı rafine yağ
Önce ızgara... DEVAMI
|
Limon suyunda melanur
MALZEMELER
16 adet limonun suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
6 adet tane karabiber
2 diş dövülmüş sarımsak
1/2 demet dereotu
Ye... DEVAMI
|
Melanur Balığı
Melanur balığı 2-3 metre sığ sularda su yüzeyine yakın yerlerde bulunan bembeyaz etli, lezzetli, harika bir balıktır. Çok avlanmadığ... DEVAMI
|
Melanurya
İBB Su Ürünleri Hali Müdürlüğü
Vücut yumurta biçimindedir. Gözleri iyi gelismistir. Göz çapı, göz çukuru... DEVAMI
|
|