Mayhoş Pelte (Greyfurtlu)
2 su bardağı greyfurt suyu
2 su bardağı su
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı nişasta
Bütün malzeme soğuk olarak bir tencereye konur, karıştırılır. Sonra orta ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Kaselere taksim edilir. Soğuyunca ikram edilir.
