Ayran ve pirinç tencere içerisinde katı kıvam alana kadar sabırla karıştırılarak pişirilir.
İstenilen püre kıvamına geldikten sonra üzerine bol tereyağı dökülerek servis edilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Mastuva (Bingöl) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Mastuva (Bingöl) tarifi, 387 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.